【哈密瓜】哈密瓜的功效与作用_哈密瓜上火吗_哈密瓜怎么吃

哈密瓜为什么苦 夏天，是各种瓜果新鲜上市的季节，尤其是哈密瓜、西瓜，更是瓜摊上的常客。哈密瓜来自新疆，成熟的哈密瓜果肉松软，吃起来香甜多汁，很多人都喜欢吃，但也有网友反映，有的时候拿起一些哈密瓜吃起来是苦的，哈密瓜为什么会苦呢？哈密瓜发苦是不是正常呢？下面我们一起来了解一下！

一般来说，各种瓜的 "结果 "过程可分为自然授粉和人为干预两大类。但如果遇到环境异常，就需要对果蔬进行人工干预，比如使用一些植物激素使其快速成熟。人工干预如果不科学用药，就会产生外观成熟内部不成熟的现象，也就是通常所说的 "催熟"。

"催熟 "的香瓜没有积累足够的糖分，果肉略带苦味。因此，当遇到苦味哈密瓜时，可能是由于催熟剂在起作用，所以出于健康考虑，如果买到了苦味哈密瓜，千万不要食用，以免引起身体不适。